日前，农业农村部公布第七批中国重要农业文化遗产名单，广东省有3个项目成功入选，饶平单丛茶文化系统就名列其中，也是粤东地区唯一入选项目。广东饶平单丛茶文化系统的入选，对传承发展潮汕茶文化，推动潮州单丛茶文化系统申报全球重要农业文化遗产具有重要意义。
潮州市饶平县是广东省内县域茶叶种植面积最大的县，已经获得了绿色食品认证、有机食品认证、优质茶证书、中国名牌农产品、岭南气候优品等荣誉，并申请了地理标志农产品“岭头单丛茶”。
饶平的单丛茶种植最早可以追溯到1300年前。历经上千年的变迁，饶平县域内有着丰富的古茶树资源和茶树良种，截至2022年，该县已调查并挂牌的百年古茶树有1700余棵，为研究单丛茶演化历史提供了丰富的遗传物种材料。
单丛茶不仅是潮州最具地方特色的农产品，也是饶平山区经济的支柱产业。据悉，2022年，全县茶叶种植面积13.48万亩，年产量1.87万吨，产值达46.01亿元。同时，全县拥有茶叶生产、加工企业589家，茶叶专业合作社247家，涉茶人口超过20万人，真正实现了“一片叶子撬动一个产业，富裕一方百姓”。
文 | 记者 蚁璐雅 通讯员 饶宣
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